トマトは効くのかもしれない。
家人「血圧が少し下がったよ、トマトジュースの
せいだろうか」
私「どれだけ下がったんだ」
家人「１５０から１４０台になった」
私「トマトの他に、若いと思っているからだろう」
思い込み症候群とかホメオパシーとか気分で
良くなることもある。
しかし何であれ、良くなるということはめでたい。
８０才の老老暮らしはいつも体のどこかが
悪いと言う話になる。
そんな話が生きがいになるとは、悲しい。
だから、なんとなくでも良くなると
言うだけで明るいニュースだ。
「よく眠れたよ」
この言葉だけで、その日が明るくなる。
＊＊＊
ミニトマトアイコの収穫をしている。
数日度に１０粒ほど。
さらだに飾る。
生で食べる。
何回かそうしているが食べ飽きて来た。
まあ、もったいない。
というほどでもない。
少し変わった食べ方はないか。
ネットでしらべた。
あった。
トマトのポン酢とはちみつ漬け。
そこに書いてあるものは普通のトマトだが
ミニトマトでも良さそう。
＊＊＊
トマトのポン酢はちみつ漬け。
レシピらしきもの。
普通のトマト２個。
あるいはミニトマト１０粒ほど。
ポン酢大さじ２
はちみつ大さじ１
ポン酢とはちみつの割合は２：１
普通のトマトだつたら１センチ幅の輪切り。
ミニトマト、面倒だが湯むきをする。
ポン酢とはちみつを混ぜる。
トマトを漬け込む。
半日から１日冷蔵庫でねかせる。
トマトが青かったり、出来によっては
酸っぱかったりした時は、はちみつを増やす。
＊＊＊
お互いに１日１，２粒食べている。
ワシは血圧が普通よりやや低めだから
血圧降下はいらない。
家人は、もう少し血圧が低くなって欲しい。
食べたタネからトマトを育てた。
それが収穫まで到達した。
そのいきおいに乗ってこのタネを採り
来年タネまきをする。
５年続けて固定種になる。
家人「その時は、名前をアイコからモコに
替えようかねえ」
では、またあした。
ポチッとをいただくと
暑さもしのげます。
