枝豆になってビールが飲めたら。
昨日、家人は物置にある古着を
整理していた。
小さな箱を見つけて、持ってきた。
家人「ねえ、大豆が入っとったよ」
片手で握れるほどで、料理するには少ない。
私「病気になる前、味噌を作ったあまりの
大豆だ、もう５年以上になる」
その割にはきれいで虫も食ってない。
家人「すてるのはもったいないなあ」
私「種にもならん、すてるしかない」
＊＊＊
今朝、ブログ友は枝豆の苗を買って
植え付けたことをブログに上げていた。
私「おーい、昨日の大豆はすてたかねえ」
家人「まだここにある」
私「うわさをすれば影的だ」
家人「なにが」
私「ブログにな、枝豆の苗を植えたと
かいてあった」
家人「枝豆の苗を植えたら良いの
タネからは 駄目ですか」
私「さあねえ、ネットで調べるよ」
ネットには６から７月にたねをまき１０月から
１２月に収穫すると書いてあった。
しめしめ、時期的にはまだ間に合う。
植える場所は、来年トマトやキューリを
予定するところ。
＊＊＊
畑の先輩の話し。
大豆だけでなく、豆類の根には根粒菌が
住み着いている。
この根粒菌は、肥料分の窒素を自分で製造する。
だから、豆類を育てる時には肥料をひかえめに
入れる。
そのマメを収穫した後にも、肥料分が残っている。
そこに他の野菜を植えると良く育つ。
このことを思い出した。
だから、来年トマトやキューリの予定の場所で
大豆を作っておくと都合が良い。
肥料が少なくて済めばなによりだ。
＊＊＊
そうだ、あの古い大豆は発芽するか
どうかわからん。
発芽テストをすると面白い。
発芽しない時にはあきらめる。
ティッシュペーパーの上でタネをまく。
発芽すれば、鉢に移して苗を作る。
家人「わざわざ、発芽テストですか
直接土にタネまきすればいいよ」
私「それじゃあ面白味がないね」
家人「とにかく、採れた枝豆でビールが
飲めたら嬉しいよ」
では、またあした。
ポチッとをいただくと
大豆も発芽します。
