おーい、ジャガイモの芽が出ているよ。
おはようございます。
久留米のじじいであります。
家人「あれっ！話してなかったかしら」
料理で、残った１個のジャガイモ。
少し古くて、小さい芽が付いている。
半分割りにして、２カ所にタネまきをした。
私「聞いていて、忘れたのかもしれんが
とにかく、お芽出たい話だ」
花壇の片隅の２カ所。
家人「このままで良いかなあ」
ワシの野菜作りを、手伝うことはあったが
家人が自分でタネまきをして、育てたことは
なかった。
私「いいとも、もっと芽が出るよ
それまでは、このまま」
＊＊＊
野菜ってものは、ああ、魚もそうだそうが
採れたてが、新鮮で一番うまい。
だから、道の駅に並べた野菜には決まって
朝取りとかいてあった。
夕方道の駅の行っても、朝取りのままかねと
言いたくなる。
せめて午後なら昼取りでも良いのだが
昼取りでは迫力がない。
だから昼取りとか夕取りなんてことは
ないのだろう。
家人「取れたてだけで良い、あんまり御託を
言うんじゃあないよ」
＊＊＊
今の時期から道の駅は、山菜が豊富に出回る。
元気なころは、山菜は買うものじゃあない
自分で山に入って採るものだとほざいていた。
年を得て、山に入る元気がなくなると
年に１回は、食べたいものだ。
買って食べようと言うことになって
しまった。
今は、食卓で箸につまんだ時、ああこれは
あそこの山にあったなあと、思い出ばかり。
食べて、体に効くと言うことより、季節の
始まりを味あう、儀式のようなものであった。
＊＊＊
海の魚たちもこの時期から目を覚ます。
風のない穏やかな晴れの日は、潮の香りが
欲しくなった。
家人「潮干狩りも良かった」
私「今は、貝よりも人ひとが多いし
おまけに入場料までとられる」
＊＊＊
本当に自然のままが、戻らないものか。
せめて、ジャガイモ、トマト、キューリを
２本か３本植えようかと思う。
もちろん、タネをまいて苗を作る。
では、また明日。
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嬉しいのです。
