御年78才夫婦の暮らしは面白いに決まっちょる。

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バターコーヒーの朝。

おはようございます。
久留米のじじいであります。
 

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 不勉強であります。名前がわかりません。
 
 
欠けたコーヒーカップ
飲み口のへりが、小さく欠けました。
100円ショップで、買ったものであります。
 
白と黒、家人が白私が黒の、ひとそろいです。
先日、100円ショップに行ったときに
買い替える予定でした。
 
だが、今から寒くなる季節だ、寒くなったら
コーヒーが冷たくならないように
マグカップに替えよう。
 
そのころは、熱いコーヒーが絶対に旨い。
それまで、飲み口が小さく欠けたもので
いいや、我慢しよう。
 
もったいないからね。
 
だから、毎朝おそろいのカップ
バターコーヒーを、飲んでいます。
なんとなく「しゃれ、とん、しゃる」なのだが
 
家人は、私の顏を見ながら。
家人「くたびれ、とん、しゃるだなあ」という。
 
 
コーヒーのお供は。
もちろん、72%カカオ入りのチョコレート。
毎朝飲むバターコーヒーと、ともに食べています。
 
ポリフェノールが、豊富に含まれます。
家人は、そのポリフェノールがお好み。
 
きっと、美容に良いのでしょう。
効果のほどは、わかりません。
 
家人「あんたは、肌にシミがないね」
私「ポリフェノールが効いたかなあ」
家人「私も同じように、たべているのに」
 
心優しい人に効果がある、とは言えません。
 
 
紙のコーヒーフィルター
100枚が束なったものを、使っています。
安売りのスーパーに行きました。
 
再生紙を使用しています、と書いてある。
おお、エコロジーだなあ。
私は、これに弱いのであります。
 
ボランティアなどの、お手伝いが出来ないので
せめても、役に立つのはこれだと思います。
 
以来、茶色の再生紙のフィルターを
使うことにしています。
 
家人に話しました。
家人「そこまで考えるなら、ネル布のフィルターに
すれば、何度も洗って使える、もっとエコだよ」
 
ここで簡単に、話しには乗らないことにしました。
 
うかつに、話しに乗ると
家人「あんたが、洗えばいいよ」とくる恐れあり。
 
うん、まあ、と口をにごしました。
ほっ、一安心です。
 
 
コーヒー・ドリッパ。
毎朝のコーヒーは、円錐形のドリッパに
紙フィルターを入れます。
 
さらにコーヒーの粉を、スプーンに4杯入れて
お湯をそそぎます。
これで、二人前。
 
この、プラスチックのドリッパーが
相当に古いものです。
 
たしか、コーヒー飲み始めのころに
サービスでいただいた、しろものであります。
 
毎日、洗っていますが、古い汚れが取れません。
塩素入りの洗剤でも、効果なしでした。
 
なんとなく、見ていたブログに
このドリッパーについて、書いてありました。
目が止まりました。
 
ドリッパーの内側の溝、これ次第で味が変わる。
それについては・・・・
 
「ふん、そんなもんかね」
まだ疑問に、とらわれています。
 
 
朝入れたてのコーヒー。
香りは極上、味は旨い。
 
これが飲めた日は、きっと良い日になります。
 
これで、花や虫たちのかっこよい写真が
1枚撮れると、上出来です。
 
では、また明日。
 
 
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