無農薬でのリンゴ作り。 ８年間の試行錯誤。 自然の林、森は人為的に肥料も農薬も もらっていない。 リンゴも自然に返す。 最小限の人的管理はする。 観察は人の２倍も３倍もいや１０倍も 時間をかける。 答えが出るまで観察する。 この人の特徴であろう。 …