マルチ穴の再利用は！レタスの苗作りからスタートします。
こんにちは、久留米からです。
少し、寒さが戻ってきました。
予報では、春の嵐なのに、全然無風です。
今年の春野菜つくりは、例年と違ってきそうな気配です。
それは、玉葱の収穫後のマルチ穴があるからですよ。
なにしろ、畝が２列で２５０個の穴ですからね。
今日（２月２２日）のひげ親父さんのブログは、レタスの
苗つくりでした。
もう、種まきに良い時期とのこと。
知らなったよ。
もっと暖かくなった４月、畑に直接種まきをしていました。
そうだ、この時期にポット苗を作ったら、早生玉葱の
収穫後のマルチ穴に、植え付けが可能になりますよ。
うーん、これはありがたい、十分参考になりますね。
水はけのよい土に、種をまくのがポイントみたい。
まだ寒いけど、防寒はどうするのかなあ。
あとの話が楽しみです。
マルチ穴には、キューリのゆりかご栽培を試す予定ですが
植え付けるのは、多くても３～４本です。
穴のふさがりは、わずかなものです。
木嶋農学博士の文には、キューリはまわりに植物があると
喜ぶ、巻きつるで何かにつかまって、生きているから
だろうと書いてありました。
これは、他人依存型と言えますなあ。
それならば、キューリのまわりの穴には、色々な野菜を
植えたほうがよろしい、ということになりますね。
ありがたい、混植向きのようですよ。
待てよ、超密植のスナックにも、巻きつるがあります。
そうすると、これも他人依存型だなあ。
だから、超密植が出来るんだね。
納得ですよ。
普通、２～３センチ間隔に種まきしたら、混み合って
絶対に間引きが必要です。
しかし、このスナックについては、その混雑が生きがい
なのですね。
同じ仲間同士で成長が早く、もうすでにつぼみが見えて
花が咲きそうです。
おいおい、早すぎるよ、３月上旬の啓蟄の日まで待って
虫君たちが出て来てから、咲いて下さいと声を
かけましたよ。
どなたかのブログに、沈丁の花が咲きそうだと
書いてありました。
あの香りが、虫君たちを早く呼び出してくれそうです。
今日も、良い日で、良い野菜が出来ますように。
読んでくださって、ありがとうございます。
ブログ村の住民になりました。
下の野菜のマークにクリックを
いただけると、野菜つくりと
ブログ記事つくりの励みになります。
よろしくお願いします。
トマトはどうやって増やしますか！いろいろありますよ。
こんにちは、久留米からです。
毎年、トマトを作っています。
決して、出来は良くないのですが、あの艶やかな赤い玉を
見たいのですよ。
秋口まで数本で良いから、実をつけてくれよと祈りながら
作っています。
とにかく、作って楽しい面白い、収穫して美しい、食べて
美味しいものですから、止められないのです。
家人は「性懲りもなく」と呆れています。
では、トマト遊びの始まりです。
・苗を買って植え付けます。
・タネを買って苗を作ります。
・トマトを１個丸ごと植えます。
・トマトを輪切りにして植えます。
・脇芽を採り畑に挿し木します。
・脇芽を節ごとに切って、挿し木苗を作ります。
・苗を寝かせ植で、節に芽を出させます。
・苗を買って植え付けます。
これはもう当たり前で、自根苗と接ぎ木苗があります。
接ぎ木苗は、高価ですね。
接ぎ木にする手間が、かかるためかな。
接ぎ木苗は、病気に強いようですが、万全ではないようです。
・タネを買って苗を作ります。
これも当たり前、少し慣れてきて、寒い時期から始める時は
保温装置が必要ですね。
装置と言っても、発泡スチロールの箱に電気アンカを入れた
程度の簡単なもので、十分間に合います。
２０度程度の温度がわかる、温度計も欲しいですね。
・トマトを１個丸ごと植えます。
これは、木嶋農学博士の文にありました。
１個をグシャッとつぶして植えます、種のまわりの果肉が
栄養分になり、たくさん芽を出します。
櫛形に４分割したものを、植えてみました。
やはり、たくさん芽が出ましたよ。
・トマトを輪切りにして植えます。
これは、１個植の変形ですね。
発芽を少なくするためでしょう。
これなら、サラダの中の１個を、拝借すれば良さそうです。
鉢植えでも、プランター上でも可能でしょう。
・脇芽を採り畑に挿し木します。
これはきっと、やってみた方も多いでしょう。
しかし、成功率は意外と低いようです。
梅雨時期に行うと、成功率は上がるようですね。
・脇芽を節ごとに切って、挿し木苗を作ります。
脇芽を意識して、３～４節になるまで伸ばします。
切り取って、乾かさないように水に漬けておきます。
節ごとに切り、ポットに挿し木します。
ポットは、１センチほどの腰水にして育てます。
節の付け根の芽が、幹になります。
本葉３～４枚で、畑に移植します。
この方法だと、ほぼ１００％の成功率です。
・苗を寝かせ植で、節に芽を出させます。
寝かせて、ほぼ水平に近い形で、植え付けます。
途中の節を露出させておきます。
この部分から芽が出ますが、あまり確実ではありません。
以上です、いろいろありますね。
輪切りで植える方法は、まだやっていません。
脇芽を節ごと切って、苗を作るのが一番のお気に入りで
毎年、実行しています。
今年も、輪切りと節ごとを実行する予定です。
今日も、良い日で、良い野菜が出来ますように。
読んでくださって、ありがとうございます。
ブログ村の住民になりました。
下の野菜のマークにクリックを
いただけると、野菜つくりと
ブログ記事つくりの励みになります。
よろしくお願いします。
作って感じたこと、気になること！書き漏らしたキューリのこと。
こんにちは、久留米からです。
今日は暖かいですが、雨降りです。
畑に出られません。
で、温箱の地這いキューリの種は、と言うと
発芽中です。
種まきして4日目です、早いなあ。
久しぶりのスポンジに種まきですから、失敗気味かなあ。
すっきり、真ん中に出てきません。
種君も、土じゃあないから、いつもと勝手が違うと
戸惑っているのでしょう。
前回、キューリのことを書きました。
なにしろ、記録らしい記録はとっていませんから
多々、書き漏らしがありました。
そこで、まとめ書きです。
・キューリは収穫する期間が短い。
・病気には意外と弱い。
・根は浅く広がっている。
・虫の害はウリハムシ。
・ポットの苗つくりはヒョロ苗になる。
・大量消化する時は、焼酎漬け。
キューリは収穫する期間が短い。
ナスみたいに長くない、せいぜい２～３か月で終わります。
だから、春から秋まで自家製キューリを食べたいなら、2回目
3回目と、次々に種まきが必要になります。
2回めの種まきは、始めに植えたものに初花が咲いたときです。
病気には意外と弱い。
うどんこ病、褐斑病になりやすい。
根元から5～6節の芽と葉っぱは、全部かきとります。
葉っぱが大きいから、風通しが良くない、これが病気の
原因になります。
病気の対策として、石灰のふりかけは、効果が大きいですね。
根は浅く広がっている。
根が浅いために、水切れがしやすいようです。
敷きわら等で、日陰を作ってやります。
追肥は、うすくパラパラとまいたほうが、肥料で根焼けしません。
虫の害はウリハムシ。
年によって、多かったり少なかったりです。
お隣さんの畑と、行ったり来たりする。
近くに、カボチャ、まくわうり等ウリ類があると、被害が
多いようです。
ひどい時は、キューリの実までかじります。
薬を使いませんから、手で捕獲するか、木酢液で追っ払うかです
あまり効果はないようです。
ポットの苗つくりはヒョロ苗になる。
ビニールポットで苗をつくると、ヒョロリと軸が長い苗に
なりやすいですね。
水のやりすぎ。
日かげ育ち。
夜、暖めすぎ。
などなど、植える時に寝かせて植えると、良いようです。
大量に消化する時は、焼酎漬け。
3～4本植えても、最盛期は大量収穫ですよね。
一口大に切って、塩漬けを数時間して水が出たら、焼酎に
砂糖を加えた液で、冷蔵庫に一晩漬けこみます。
翌朝から、冷たい漬物をポリポリと、美味しいですよ。
どなたかのブログに、キューリの挿し木苗のことが
書いてありました。
面白そうだから、やってみたいですね。
今日も、良い日で、良い野菜が出来ますように。
読んでくださって、ありがとうございます。
ブログ村の住民になりました。
下の野菜のマークにクリックを
いただけると、野菜つくりと
ブログ記事つくりの励みになります。
よろしくお願いします。
今迄作って感じたこと、気にかけていること！今日はナスです。
こんにちは、久留米からです。
ひーふーみーよ、と数を数えていたら、近所の小学坊主が
「それ、なんね、歌ねときく」
「数を数えているんだよ」というと
「わからんけど、面白い」といって
「ひーふーみーよ」とまねをしながら、帰って行きました。
もう私は、昭和レトロのお飾りだなあ、と思いましたよ。
我が家の春夏野菜の必需品は、トマト、キューリ、ナス、ゴーヤ
これだけは、絶対に欠かせない物です。
ずーっと前から、作ってきましたが、最近はどれも種類が
増えてきましたね。
で、今回はナスですよ。
ナスの花
作るのは、毎年２種類です。
昔からある千両系の普通のナスと、米ナスの形をした緑色の
ものです。
緑色の米ナスは２～３センチの厚さに切り、フライパンで焼いて
ステーキ状で食べます。
緑色の米ナス
柔らかくて、火の通りが早くて、すぐに出来あるから家人は
大好きなのですよ。
２種類共に２本で計４本の苗を植えます。
これで、年寄り２人暮らしの丁度良い収穫量になります。
このナスは、結構暑い日を好むようで、５月中旬すぎに
植え付けています。
連作は、駄目のようです。
連作すると、青枯れ病とか半身萎凋病とか、ある日突然
グニャリとしおれて来て、日がたつと枯れてしまう病気に
なりやすいようです。
やはり、４年ほど、トマト、ナス、ピーマンを作らない所が
良いようです。
しかし、そんなに空けられないよと、叫び声が聞こえます。
そんな時は、接ぎ木苗にすると、幾分か避けられるようです。
悩ましい問題ですが、仕方がありませんね。
虫の害は、比較的少ないようです。
広くて硬めの葉っぱはを、食べるのは大変だからでしょうか。
ナスは大変水を好みます。
カラカラに乾く畑では、水やりが大変ですよね。
ツヤツヤと輝くナスにするには、水をたっぷりあげます。
土が乾かないように、敷き藁をするのがいいですね。
苗の選択
ガッチリしたものが良いですね。
ヒョロヒョロの苗は、活着後の育ちが遅いようです。
一番花のつぼみがついているものが、ちょうど良い育ちの
ようです。
夏の暑い日に、炊いたナスが冷たく冷えているのは
汗が引っこむ程、美味しいですよ。
今日も、良い日で、良い野菜が出来ますように。
読んでくださって、ありがとうございます。
ブログ村の住民になりました。
下の野菜のマークにクリックを
いただけると、野菜つくりと
ブログ記事つくりの励みになります。
よろしくお願いします。
今迄作って、感じたこと、気にかけていること！今回はキューリです。
こんにちは、久留米からです。
昨日は、暖かくて春一番が来ました。
久留米では、１００年公園で植木市がスタートです。
キューリの種類
多くなったというか、品種と種苗会社の商品名がゴチャゴチャに
なって、とても分かりずらいですねえ。
昔は、四葉(すーよう）系か、その他の系くらいでした。
超、簡単でしたよ。
また、種の値段の幅も相当に広がって、２００～４００円で
倍の開きですねえ。
高いからよいとは、限らないけどなあ。
その点、１００円ショップの２袋１００円は、うれしいなあ。
しかし、キューリの種はあったかな。
節成りタイプと枝成り(又は飛び節成り）タイプ
引用 野菜の時間２０１１，４
節成り系は、直立する幹の節に、実がなるタイプ。
ですから、横に広がることが、比較的に狭い範囲になります。
広いスペースがない時に、好都合ですよ。
最近は、こればっかり作っています。
これに対して、枝成り系（又は飛び節成り）は、横に広がる枝の
節に実がなって行くタイプです。
ですから、横に広がりやすいですね。
当然、苗と苗の間隔を広くとらないと、葉っぱが茂って
風通しが悪くなり、病気になりやすいですね。
地這いキューリ
これは、名前のとおり、地面に這わせて育てるもので
支柱や、棚は作りません。
平面で広がりますから、広い畑に向いています。
８月以降の、台風シーズンに向けて作っていました。
支柱や、棚が不要ですから、強風に強いのです。
敷きわらを使って育てると、巻きひげがわらを捕まえて
台風が来ても、へっちゃらと言うことになります。
欠点は、実が葉っぱの影になって、見つけにくいために
見過ごして、丸々と太った腕みたいなものが
出来上がりますよ。
でも、そんなものが意外と、熟した美味しさがあります。
地這いを春に育ててみる
台風対策で作っていましたから、普通の５月ころにこの
苗を植えたことはありません。
多分、普通に育つと思いますが、経験ゼロでなんとも
いえません。
キューリのゆりかご栽培と言うことで、手持ちの地這い種を
まきましたので、これを育て上げましょう。
果たしてどうなりますやら。
極早生玉葱の葉玉葱の味は
昨日、収穫したものが、卵とじの中に入っていました。
味も香りも、まったく、大葱と一緒でした。
十分に使えますよ。
しかし、家人は小玉ができているから、もったいない
大玉に育てて収穫したほうが、得するよ。だそうです。
今日も、良い日で、良い野菜が出来ますように。
読んでくださって、ありがとうございます。
ブログ村の住民になりました。
下の野菜のマークにクリックを
いただけると、野菜つくりと
ブログ記事つくりの励みになります。
よろしくお願いします。
