電気の圧力釜、暮らし方改善委員会。
おはようございます。
久留米のじじいであります。
食べタネに実がなった、しかしこの形のトマトは食べてない？？
家人は同じ年で、８０才になった。
この年齢になると、体のあちこちが
痛んでくる。
料理を作る時にも、長く立ったまま姿勢を
続けると決まって足が痛くなる。
古くなったから、劣化する。
避けられない事実である。
何となく、新聞のコマーシャルを
ながめていた。
キャッチフレーズが目に留まった。
うん、なにかがある。
「材料を用意して、調理はすべておまかせ」と
書いてあった。
引っかかったのは、そのこと。
そうかあ、あとはおまかせかあ。
電気圧力鍋のことである。
これなら、家人も少しは楽になる。
＊＊＊
圧力鍋は昔私が使った。
経験者である。
玄米ご飯を食べたかった。
使い始めて、メニューも少しだけ増えた。
圧力鍋は、文字の通りで鍋の中の
圧力が上がって調理をする。
時間は短縮されるが、蒸気を起こし
圧力がかかるその時の音が、不気味である。
この蒸気の音は、昔の蒸気機関車を思い出す。
あの大きい動輪まわすために、蒸気を作る。
ボイラーで石炭を焚いて。
パワーのある機械である。
家人は、圧力釜の出す蒸気の音が
不気味で恐ろしいと言う。
蒸気機関車からの連想だろうか。
なるほど、圧力釜は操作がわずらわしい。
圧力が上がって、シュルシュルと音をたてて
鍋蓋のおもりが回転する。
このさまが、いかにも私は機械であると
主張している。
しかしこの圧力のために調理時間が
短くなる。
結局、家人は出来上がったものが
美味しいと言うが
この調理器になじまなかった。
＊＊＊
もう、二人ともに老老の域である。
料理を作ると言う肉体的労働も
軽くしたい。
作り置きの料理を多用する。
数日かかって食べる。
毎日の変化は、望まない。
材料のまとめ買いも可能になる。
電気の圧力釜は、蒸気の音も出ない。
圧力を抜くこともない。
これだと不気味さは解消する。
暮らし方は出来るだけ肉体的な
労働を軽くする。
道具類と一緒で、軽く使って
長持ちさせる。
そうやって、健康寿命をのばす。
娘に、パンフレットを頼んだ。
国からのありがたい１０万円を
活かしたい。
では、また明日。
ポチッとをいただくと
嬉しいです。
